limoncello
ingrédients 5 citrons non traités 1 litr d'alcol 90c ét un1kg et 600 de sucre et 2 litre d'eau prélever la peau des citrons avec un pèle pommes de terre en faisant attensione à ne pas prendre le blanc de la peau mettez-les dans une cruche avec l'alcool et fermez-le pour 4jour vous faites bouillir l'eau et verser le sucre laisser refroidir et ajouter le contenu de la cruche laisser reposer une demi heure filtrer et vous remplissez les bouteilles il se conserve longtemps et on boit froid ont peu même gardé la bouteille au congéle
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