recette

je fait fondre 200 gr de chocolat de patisserie avec 100 de beuree ( je bien l abitude donc pas au bain-marie ) no je ne le rate pas lol je melange 100 gr de sucre avec 6 jeune d'oeuf giuste a blanchisse le melange je incorpore le chocolat hop je monte...

ingrédients 5 citrons non traités 1 litr d'alcol 90c ét un1kg et 600 de sucre et 2 litre d'eau prélever la peau des citrons avec un pèle pommes de terre en faisant attensione à ne pas prendre le blanc de la peau mettez-les dans une cruche avec l'alcool...